+7 (499)  Доб. 448Москва и область +7 (812)  Доб. 773Санкт-Петербург и область
Главная > Как > Проводки при убыли замороженной продукции

Проводки при убыли замороженной продукции

Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
+7 (499)  Доб. 448Москва и область +7 (812)  Доб. 773Санкт-Петербург и область
Проводки при убыли замороженной продукции

При транспортировке и хранении материально-производственных запасов возникают потери от их недостачи и порчи в виде естественной убыли. Рассмотрим порядок отражения естественной убыли в бухгалтерском учете и признания естественной убыли в целях налогообложения. Естественная убыль О понятии естественной убыли говорится в Методических рекомендациях по разработке норм естественной убыли Утверждены Приказом Минэкономразвития России от В них разъясняется, что под естественной убылью товарно-материальных ценностей ТМЦ следует понимать потерю в виде уменьшения массы товара при сохранении его качества в пределах требований норм , устанавливаемых нормативными правовыми актами, которая является следствием естественного изменения биологических и или физико-химических свойств товаров.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Естественная убыль. Бухгалтерский учет и налогообложение

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Счет 42 "Торговая наценка": проводки, примеры, бухучет

Бум легких денег подходит к концу Роспотребнадзор создаст информационный ресурс для защиты потребителей Самая дорогая компания в мире: Саудовская Аравия ставит ценник в 1,7 триллиона долларов на свою нефтяную монополию Билл Гейтс опередил Джеффа Безоса в рейтинге самых богатых людей мира Эксперт: сокращенное время продажи алкоголя снизит его потребление в России.

Главное Документы Эксперты. Одна из причин недостачи запасов - их естественная убыль от момента отгрузки и до передачи в производство. В прошлом году некоторыми министерствами были утверждены нормы естественной убыли для отдельных видов товаров и продуктов. Как рассчитать естественную убыль МПЗ по "свежим" ведомственным нормам? Как отразить такие потери в бухгалтерском учете? Есть ли различия в порядке налогообложения? В статье приведены практические рекомендации по разрешению этих и других вопросов, которые могут возникнуть у бухгалтера при отражении в учете потерь и недостач.

Прежде чем приступить к расчету норм естественной убыли, определим, что относится к таким потерям, так как далеко не все потери или недостачи МПЗ являются результатом естественной убыли. Например, бой, лом, износ имущества - эксплуатационные потери. Иногда бухгалтер сталкивается и с другими видами безвозвратных потерь, к которым относятся потери товаров от завеса тары или образования отходов. В этих ситуациях ограничиться нормами естественной убыли при списании недостач не удастся.

Это необходимо учитывать при принятии решения о списании фактически выявленных потерь и недостач МПЗ как на стадии их приемки от поставщиков, так и в процессе их хранения и отпуска в эксплуатацию. И в том и в другом случае важно своевременно обнаружить недостачу и установить причины ее возникновения. Начнем с вопроса: когда и почему происходит естественная убыль МПЗ?

От естественного изменения свойств до убыли - один шаг О том, что считается естественной убылью материальных ценностей, говорится в Методических рекомендациях по разработке норм естественной убыли далее - Методические рекомендации : это потеря массы товара при сохранении его качества, являющегося следствием естественного изменения его свойств.

Проще говоря, естественная убыль - это величина безвозвратных потерь, произошедших вследствие неизбежных физических и технологических процессов.

Как правило, такие потери возникают при транспортировке или хранении МПЗ. Очевидно, что в каждом случае их величина различна. Приказом Минэкономразвития России от Методическими рекомендациями уточнено, что к естественной убыли не относятся технологические потери и потери от брака, а также потери при хранении и транспортировке из-за повреждения тары и нарушения иных условий.

К естественной убыли также не относятся потери при внутрискладских перемещениях и в результате аварийных ситуаций. Если МПЗ транспортируются и хранятся в герметичной таре или в резервуарах повышенного давления , то использовать нормы естественной убыли нельзя. В остальных случаях организация вправе воспользоваться разработанными отраслевыми нормативами списания потерь МПЗ и товаров вследствие изменения его свойств.

Предприятия пищевой промышленности заинтересуют нормы естественной убыли, разработанные в отношении: - мяса и мясопродуктов при перевозке различными видами транспорта, утвержденные Приказом Минсельхоза России N , Минтранса России N ; - мяса, субпродуктов птицы и кроликов при хранении, утвержденные Приказом Минсельхоза России N Приказ Минсельхоза России от По нормам рассчитывается убыль МПЗ в количественном выражении по массе или объему , после чего она списывается в бухгалтерском учете в денежной оценке.

Но сначала рассмотрим порядок применения норм естественной убыли на практических примерах. Убыль мяса и мясопродуктов при транспортировке Перевозить продукты можно разными видами транспорта и в различных климатических условиях, которые влияют на процесс их естественной убыли. Поэтому в Приказе Минсельхоза N , Минтранса N выделено девять Приложений, по которым рассчитываются нормы убыли при перевозках мяса и мясопродуктов: - в авторефрижераторах N N 1, 4 ; - автомобильным транспортом N N 2, 3 ; - в железнодорожных рефрижераторных вагонах, контейнерах N N 5, 6, 7 ; - водными видами транспорта, как речным, так и морским N 8 ; - воздушным транспортом в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях N 9.

Нормы естественной убыли установлены по наименованию мясопродуктов в зависимости от расстояния или срока перевозки и рассчитываются в процентах к массе нетто. Начнем с норм естественной убыли при перевозках самым доступным транспортом - автомобильным.

Для перевозок мяса и мясопродуктов наиболее подходят авторефрижераторы, в которых поддерживается специальный температурный режим хранения. Пример 1. Предприятие заключило договор поставки мяса охлажденного в тушах , которое перевозится в авторефрижераторах. Расстояние перевозки - км, масса отгруженного со склада поставщика мяса - кг. Для расчета норм естественной убыли воспользуемся Приложением N 1.

В случае если мясо перевозится в авторефрижераторах с азотной системой охлаждения, то при расчете норм следует воспользоваться Приложением N 4. Заметим, у норм убыли при перевозке каждого вида мяса и мясопродуктов в авторефрижераторах есть предел "пробега", при меньшем значении которого нормы убыли не применяются в силу незначительности потерь перевозимых МПЗ.

Не всегда то же самое можно сказать о нормах убыли при перевозках иным автомобильным транспортом, в котором нет условий для хранения мяса и мясопродуктов во время перевозок. По отдельным видам мяса потери рассчитываются начиная с момента их передачи перевозчику, например когда перевозки осуществляются на небольшие расстояния, в пределах 50 км. Поясним сказанное, обратившись к условиям примера 1. Допустим, что мясо охлажденное в тушах перевозилось обычным грузовым автотранспортом не в рефрижераторах.

Тогда для расчета норм убыли следует обратиться к Приложению N 2. В осенне-зимний период при перевозках на расстояние до 25 км процент убыли составляет 0,05, в весенне-летний период - 0, Поэтому бухгалтер вправе рассчитывать убыль по установленным нормам, начиная с первых километров пробега. В таком же порядке рассчитываются при перевозках автомобильным транспортом потери мяса птицы и кроликов, субпродукты охлажденные и колбасы вареные, полукопченые, варено-копченые и другие мясокопчености.

Для замороженного мяса, перевозимого автомобильным транспортом в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях, следует применять нормы убыли из Приложения N 3 в осенне-зимний период.

Они указаны из расчета на междугородние перевозки и применяются начиная с пробега автотранспорта от 31 км и выше. Однако в Северных районах, для которых разработаны данные Нормы, наряду с автомобильным используются и другие виды транспорта, например воздушный. При перевозках мяса и мясопродуктов воздушным транспортом Нормы установлены в процентах от веса при беспосадочном перелете и не зависят от расстояния или продолжительности перелета.

Они различаются только по видам мяса говядина, баранина, свинина и колбасных изделий вареные, полукопченые, варено-копченые. Установленный в Приложении N 9 порядок расчета "воздушной" естественной убыли самый простой - потери определяются процентом от веса перевозимых мяса и мясопродуктов.

То же самое можно сказать о Нормах при перевозках водными видами транспорта, которые не зависят от расстояния, маршрута следования по речному или морскому пути и определяются видами перевозимых мяса и мясопродуктов. Мы не будем останавливаться на этих простых расчетах, а перейдем к Приложениям, в которых установлены "железнодорожные" нормы убыли. Потери мяса и мясопродуктов при перевозках железнодорожным транспортом зависят не от расстояния, а от количества дней следования в пути. Это касается не всех "мясных" грузов, а только охлажденного, подмороженного мяса и субпродуктов мороженых, колбас полукопченых и варено-копченых, а также мясных копченостей.

Из указанных на мясопродукты в Приложении N 6 установлены нормы по массе нетто и брутто в зависимости от упаковки товара , а на подмороженное мясо нормы разделены на летний и зимний периоды Приложение N 7. Пример 2. Изменим условия примера 1. Предположим, что мясо охлажденное в тушах перевозится в железнодорожных рефрижераторных контейнерах. Срок перевозки кг мяса - 6 суток. Все указанные нормы убыли применяются в случае выявления фактических потерь при перевозках мяса и мясопродуктов в ходе их приемки от перевозчика.

Однако естественная убыль - это процесс длительный, который не ограничивается временем перевозки и продолжается в период хранения МПЗ до их отпуска в производство. Для учета потерь, выявленных в последней ситуации, предусмотрены отдельные нормы естественной убыли. Убыль мяса и мясопродуктов при хранении Предприятиям пищевой промышленности, которые заняты переработкой мяса птицы и кроликов, при расчете естественных потерь при хранении следует руководствоваться Приказом Минсельхоза России N Другие компании, которые имеют дело со свининой, бараниной, говядиной и другими аналогичными продуктами, могут воспользоваться документом Министерства мясной и молочной промышленности СССР - Приказом N из-за отсутствия более "свежих" документов.

Рассмотрим более поздний Приказ Минсельхоза России N В его восьми Приложениях приведены Нормы убыли мяса кроликов и птицы, которое хранится в потрошеном N N 1, 2, 3 и замороженном виде N N 4, 5, 6 , а также Нормы убыли неупакованных мяса и субпродуктов кроликов и птицы при хранении в камерах холодильников N N 6, 7, 8. Для замороженного мяса убыль зависит от того, как оно хранится: в камерах холодильников с принудительной, естественной циркуляцией или батарейной системой охлаждения.

Пример 3. Предприятие в феврале г. Предположим, что из имеющихся запасов мяса одна треть передается в производство в первой половине месяца, другая - во второй половине месяца, а последняя, третья, часть, перерабатывается в следующем месяце.

Для расчета норм убыли воспользуемся Приложением N 6, согласно которому расчет потерь производится при хранении неупакованного замороженного мяса свыше 15 суток. Исходя из этого рассчитаем норму убыли для части запасов, отпущенных в производство во второй половине месяца. Как видно из примера, для мяса кроликов и птицы нормы естественной убыли при хранении весьма ограничены, поэтому наиболее эффективным их расчет будет при значительных запасах мяса.

В противном случае, если все закупаемое мясо практически сразу передается в производство и в холодильниках не так много места для хранения, то особое внимание следует уделить расчету норм естественной убыли при транспортировке мяса, который был рассмотрен выше.

Убыль спирта и алкогольной продукции Нормы естественной убыли спиртосодержащей продукции, утвержденные Приказом Минсельхоза N , включают расчет потерь: - этилового спирта при закупке, хранении и поставке Приложение N 1 ; - алкогольной продукции Приложение N N 2, 3 ; - спиртосодержащей продукции Приложение N 4. Практически все нормы потерь за исключением хранения спирта в стационарных цистернах указаны в процентах к количеству спирта и алкогольной продукции.

Последний показатель для жидкостей исчисляется в объемных единицах в декалитрах или тыс. Кроме этого, при хранении убыль зависит от того, в каких емкостях находится спирт: стационарных цистернах или стальных бочках табл. В процессе поставки и закупки спирта также возможны потери при его перемещении из одной емкости в другую табл.

При транспортировке нормы устанавливаются отдельно на перевозку спирта железнодорожным в зависимости от грузоподъемности цистерны и автомобильным от расстояния транспортом. Предприятия алкогольной и винодельческой промышленности заинтересуют нормы убыли спирта при производстве продукции. Они указаны в процентах к количеству безводного спирта в Приложении N 2: при производстве водки табл.

Для винодельческой промышленности нормы убыли спирта указаны только для двух производственных операций: спиртование сусла на мезге и без мезги табл. Логично указанные нормы убыли этилового спирта в производстве рассматривать как технологические потери. В нормативных актах по бухгалтерскому учету таким потерям не уделено внимания, однако согласно Налоговому кодексу под ними подразумеваются потери при производстве или транспортировке товаров, обусловленные технологическими особенностями производственного цикла и процесса транспортировки, а также физико-химическими характеристиками применяемого сырья ст.

Несмотря на то что в налоговом законодательстве не говорится о нормах таких потерь, налоговики считают, что данные расходы должны быть нормированы для целей налогообложения Письмо УМНС по г. Москве от Такой же вывод можно сделать и в отношении бухгалтерского учета МПЗ, целью которого является контроль за сохранностью запасов в местах хранения и на этапах их передвижения. Об этом сказано в п. Приказом Минфина России от Помимо этилового спирта в Приложении N 3 к Приказу Минсельхоза N приведены нормы естественной убыли виноматериалов при производстве и хранении.

Для технологической обработки нормы указаны по видам производственных операций: перемешивание, термическая обработка, фильтрация, дистилляция, розлив вин. При хранении нормы убыли зависят от температуры и вместимости емкостей, в которые разлито вино. Пример 4. В процессе производственного цикла виноматериалы хранятся в металлических емкостях 50 шт.

Предположим, что температурный режим хранения вина составляет от 5 до 15 град.

Ранее определение технологических потерь при производстве или транспортировке в НК РФ приведено не было, в то же время его давали налоговые органы в своих разъяснениях. Сравнивая два данных определения — сформулированное в НК РФ и приведенное в Методических рекомендациях … — следует отметить, что новое определение полнее, поскольку оно позволяет признавать в качестве расходов убыль, обусловленную не только свойствами используемого в производстве оборудования, но и физико-химическими характеристиками применяемого сырья. Иное, более широкое определение технологических потерь, говорящее о возможной обусловленности технологических потерь характеристиками применяемого сырья, было дано налоговыми органами в своих разъяснениях много позже, только в году см.

С 5 мая года действуют новые нормы естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания приказ Минпромторга России от 1 марта г. Естественная убыль — это объективное изменение стоимостных показателей товарно-материальных ценностей при их хранении и транспортировке. В Методических рекомендациях по разработке ее норм, утвержденных приказом Минэкономразвития России от 31 марта г. Норма естественной убыли представляет собой допустимую величину безвозвратных потерь, которые устанавливаются при хранении товара сопоставлением его массы с аналогичным показателем, определенным при приеме его на хранение. При транспортировке — сравнением массы, указанной отправителем в сопроводительном документе, с той, которая была принята получателем. Нормы естественной убыли, применяемые для определения допустимой величины безвозвратных потерь, разрабатываются с учетом технологических условий хранения и транспортировки товаров, климатического и сезонного факторов и подлежат пересмотру по мере необходимости, но не реже одного раза в пять лет.

Естественная убыль: учитываем по нормам

Под естественной убылью товарно-материальных ценностей следует понимать потерю уменьшение массы товара при сохранении его качества в пределах требований норм , устанавливаемых нормативными правовыми актами , являющуюся следствием естественного изменения биологических и или физико-химических свойств товаров. Принято различать нормы естественной убыли , применяемые при хранении и перевозке товаров и иных материально-производственных запасов. Норма естественной убыли, применяющаяся при хранении товарно-материальных ценностей, является допустимой величиной безвозвратных потерь естественной убыли , которую следует определять за время хранения товара путем сопоставления его массы с массой товара, фактически принятой на хранение. Норма естественной убыли, применяющаяся при транспортировке товарно-материальных ценностей, является допустимой величиной безвозвратных потерь естественной убыли , которую следует определять путем сопоставления массы товара, указанной отправителем изготовителем в сопроводительном документе, с массой товара, фактически принятой получателем. Таким образом, возникновение потерь в пределах норм естественной убыли является объективным процессом, обусловленным физико-химическими и иными свойствами материально-производственных запасов, и не зависит от системы хозяйствования или особенностей осуществления предпринимательской деятельности. Проблема с применением ранее принятых норм естественной убыли возникла в середине х годов прошлого столетия в связи с тем, что новые нормы по мнению органов государственной власти финансово-экономического блока более соответствующие рыночным отношениям приняты не были, а действие ранее принятых в период плановой экономики норм было искусственно ограничено во времени — прежде всего, Минэкономики РФ и Минфином РФ. Проблему нормативного вакуума указанные органы отраслевого управления пытались временно урегулировать отдельными приказами, письмами и разъяснениями.

Естественная убыль. Бухгалтерский учет и налогообложение

При приобретении, хранении и реализации определенной продукции чаще всего возникают потери и недостачи, причиной которых является естественная убыль. Определение естественной убыли дано в Методических рекомендациях по разработке норм естественной убыли утв. Приказом Минэкономразвития России от 31 марта г. Согласно этому документу, под естественной убылью товарно-материальных ценностей следует понимать уменьшение массы товара при сохранении его качества в пределах норм, устанавливаемых нормативными правовыми актами, являющееся следствием естественного изменения биологических и физико-химических свойств товаров. Фирмы, занимающиеся торговлей или производством, достаточно часто сталкиваются с недостачей материальных ценностей, которая выявляется порой совершенно неожиданно. Независимо от того, какая причина произвела потери, компании придется либо списывать убытки за счет чистой прибыли, либо воспользоваться нормами естественной убыли.

Текст правового акта с изменениями и дополнениями на 1 января года.

При приобретении, хранении и или реализации определенных видов товаров могут образоваться потери и недостачи, причиной которых является естественная убыль. О том, что представляет собой естественная убыль, как ее рассчитать и отразить в бухгалтерском и налоговом учете, — в нашей статье. Определение естественной убыли дано в Методических рекомендациях по разработке норм естественной убыли утв. Приказом Минэкономразвития России от Согласно этому документу под естественной убылью товарно-материальных ценностей следует понимать потерю уменьшение массы товара при сохранении его качества в пределах требований норм , устанавливаемых нормативными правовыми актами , являющуюся следствием естественного изменения биологических и или физико-химических свойств товаров. Допустимая величина безвозвратных потерь от недостачи и или порчи ТМЦ определяется нормой естественной убыли, которую следует определять:. Так, согласно Методическим рекомендациям по разработке норм естественной убыли к естественной убыли не относятся:.

Нормы естественной убыли.

Глава Бухгалтерский учет потерь и недостач. Списание товара в пределах норм естественной убыли.

В данном случае нужно применять нормы естественной убыли. Она связана с физическими и химическими свойствами товаров, которые могут подвергаться усушке, утруске и прочим изменениям в процессе транспортировки и хранения, из-за чего их масса уменьшается. Данный вид потерь нормируется.

Каталог предприятий Новости Беларуси. Утвердить совместно с Белкоопсоюзом Нормы товарных потерь, методику расчета и порядок отражения в учете, согласованные с Минфином и Минэкономики Республики Беларусь. Предприятиям торговли и общественного питания системы Министерства торговли ввести в действие утвержденные нормы и методику расчета товарных потерь с 1 апреля г. Контроль за правильным применением принятых документов и консультирование по возникающим вопросам возложить на управление финансов, цен, бухучета и контроля Куриленкова С. Министр П. Виды товарных потерь и общие принципы отражения их в учете 2. Методики расчета товарных потерь продовольственных товаров в оптовой торговле 3. Методика расчета естественной убыли товаров на базах и складах розничной торговли и общественного питания 4.

К естественной убыли также не относятся потери при внутрискладских . В последнем случае, заметим, если замороженная продукция хранится . В бухгалтерском учете ООО "Новпром" будут сделаны следующие проводки.

Бухгалтерский и налоговый учет потерь и недостач в пределах норм естественной убыли

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают , то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:. Под естественной убылью товарно-материальных ценностей следует понимать потерю уменьшение массы товара при сохранении его качества в пределах требований норм , устанавливаемых нормативными правовыми актами , являющуюся следствием естественного изменения биологических и или физико-химических свойств товаров. Принято различать нормы естественной убыли , применяемые при хранении и перевозке товаров и иных материально-производственных запасов. Норма естественной убыли, применяющаяся при хранении товарно-материальных ценностей, является допустимой величиной безвозвратных потерь естественной убыли , которую следует определять за время хранения товара путем сопоставления его массы с массой товара, фактически принятой на хранение. Норма естественной убыли, применяющаяся при транспортировке товарно-материальных ценностей, является допустимой величиной безвозвратных потерь естественной убыли , которую следует определять путем сопоставления массы товара, указанной отправителем изготовителем в сопроводительном документе, с массой товара, фактически принятой получателем. Таким образом, возникновение потерь в пределах норм естественной убыли является объективным процессом, обусловленным физико-химическими и иными свойствами материально-производственных запасов, и не зависит от системы хозяйствования или особенностей осуществления предпринимательской деятельности. На практике часто возникают ситуации, когда в результате инвентаризации или при приемке товаров либо материалов выявляется их недостача. При приобретении, хранении и реализации определенной продукции чаще всего возникают потери и недостачи, причиной которых является естественная убыль.

Как написать акт на списание продуктов картофеля и моркови

Эта сумма уменьшает облагаемую прибыль фирмы. Факт отсутствия виновного лица нужно подтвердить документально например, справкой из милиции, решением суда. Сумму налога по товарам, которые убыли в пределах норм, принимают к вычету и при их списании не восстанавливают. В случае, когда виновник недостачи выявлен, фирма должна восстановить налог по убывшему товару и взыскать сумму НДС с него. Если же виновник не установлен, налог по потерям сверх норм принять к вычету нельзя. Недостающую продукцию текущего года списывают по нормативно-прогнозной себестоимости без последующей корректировки до фактической , а сельскохозяйственную продукцию урожая прошлого года — по балансовой стоимости. Инфо Например, акты о списании товаров формы ТОРГ содержат единственную подпись члена комиссии ревизора. В поданных документах отсутствует информация о причинах списания товара, в связи с чем они не могут являться документами, подтверждающими списание бракованного товара.

Потери в производстве

Бум легких денег подходит к концу Роспотребнадзор создаст информационный ресурс для защиты потребителей Самая дорогая компания в мире: Саудовская Аравия ставит ценник в 1,7 триллиона долларов на свою нефтяную монополию Билл Гейтс опередил Джеффа Безоса в рейтинге самых богатых людей мира Эксперт: сокращенное время продажи алкоголя снизит его потребление в России. Главное Документы Эксперты. Одна из причин недостачи запасов - их естественная убыль от момента отгрузки и до передачи в производство.

Бухгалтерские проводки по недостаче материалов в пределах и сверх норм естественной убыли, выявленная при инвентаризации, по которой не определены виновные лица либо не доказана вина материально-ответственного лица 2. Счета бухгалтерсого учета используемые в разделе 3.

.

.

Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
+7 (499)  Доб. 448Москва и область +7 (812)  Доб. 773Санкт-Петербург и область
Комментарии 3
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. maitucenext1973

    Повестка из налоговой свидетель Экспресс кредит с18 лет без справок и поручителей

  2. gotfbranamun1981

    Бух проводки при списании норм естественной убыли естественной убыли (​например, для массы замороженной плодоовощной продукции).

  3. Андрюха О.

    Нормы естественной убыли.

© 2020 privolgya.ru